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Article
10 nov 2015
Des scientifiques de l’Unité de Recherche Biopolymères, Interactions Assemblages de l’INRA ont produit des anticorps monoclonaux spécifiques du gluten désamidé permettant de le détecter à un seuil inférieur à 20 ppm
Des chercheurs du Laboratoire d’Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés (LISBP), ont mis au point un procédé mettant en jeu une glycoside-phosphorylase et un donneur de mannosyls pour synthétiser des oligosaccharides et glycoconjugués. Le procédé pourrait être utilisé à des fins médicales, nutritionnelles et analytiques.
23 sept 2015
Des chercheurs de l’UMR TOXALIM ont développé des anticorps monocaténaires à chaîne lourde de camélidés reconnaissant le dimère d’histones H2A-H2B.
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